Alto rendimiento y precisión en cada taza
Su cámara de molido aislada, ventilación inteligente, innovador sistema de control del punto de molido y sus materiales de máxima calidad están diseñados para locales de hostelería con un alto consumo de café y máxima exigencia.
Alto rendimiento y precisión en cada taza
Su cámara de molido aislada, ventilación inteligente, innovador sistema de control del punto de molido y sus materiales de máxima calidad están diseñados para locales de hostelería con un alto consumo de café y máxima exigencia.
Cámara de molido aislada y ventilación inteligente
El molino de café IZAGA cuenta con la tecnología más avanzada para garantizar su alto rendimiento.
El diseño de la cámara de molido independiente con accionamiento a través de un acoplamiento con ruptura de puente térmico permite un molido frío incluso para grandes consumos de café.
Control de punto de molido de alta precisión
IZAGA te permite regular con precisión micrométrica el punto de molido de café deseado.
Sistema que facilita el cambio de punto de molido sin errores.
Dispone de un mecanismo de bloqueo bidireccional, que solo permite el ajuste a fino o a grueso tras pulsar la tecla correspondiente.
Modelos IZAGA TFT & KEY
Dos sistemas de comunicación del usuario con el molino: Pantalla táctil o teclado.
El sistema TFT tiene una pantalla táctil en la que se visualiza la situación interna del molino y permite la gestión y programación del molino de forma gráfica e intuitiva.
El sistema KEY dispone de un display alfanumérico y un teclado de membrana.
Cambio rápido entre PREMOLIDO y ON DEMAND
Los molinos IZAGA permiten el cambio rápido entre sistemas PREMOLIDO y ON DEMAND.
El modo de trabajo y la situación de las cámaras del dosificador se ven en tiempo real en la pantalla gráfica (TFT) o en el display alfanumérico (KEY).
Modos de trabajo
ON DEMAND
Máxima frescura de café recién molido.
En el modo On Demand de IZAGA el café es molido cuando el porta de 1 ó 2 cafés lo solicita.
PREMOLIDO
Máxima rendimiento para puntas de trabajo.
En el modo Premolido de IZAGA las dosis de 1 ó 2 cafés están disponibles en el dosificador del molino. Cuando el porta lo solicita se entrega de forma instantánea la dosis correspondiente.
Más rápido. Más compacto. Menos desperdicio.
El molino automático IZAGA es pionero en la entrega de dosis de café listas para su extracción. El cacillo recibe el grano de café molido en una dosis compacta que optimiza el tiempo de preparación y evita desperdicios.
Gestión online (opcional)
Consulta los datos de tus molinos de forma remota.
IZAGA completa sus prestaciones con la opción del sistema de gestión online que permite conocer en cualquier lugar y en cualquier momento mediante tu ordenador, tablet o smartphone la información del molino de café.
Opción barista
IZAGA está disponible con y sin pisón, según tus preferencias.
El molino estándar se suministra con pisón de diámetro 57 mm y 53 mm.
Existe la opción de molino sin pisón para usos con tamper externo.