Markibar presentó en HOST sus últimas innovaciones en soluciones para la moliendo del café.

El molino IZAGA W generó un impacto extraordinario en la comunidad barista, que por fin tiene a su disposición un molino de pre-dosis (INSTANT DOSE) gravimétrico (GRIND-BY-WEIGHT) con el que olvidarse de los permanentes ajustes e incidencias, garantizar la máxima consistencia de cada servicio, y dinamizar el proceso de preparación sin tener que perder tiempo en pesar las dosis.

La versión IZAGA W CONNECT (que conecta la máquina espresso con el molino) permite además que cualquiera pueda garantizar siempre la extracción perfecta del café. El molino indica al usuario la corrección (fino o grueso) que debe realizar para conseguir el mejor espresso.